孫兵衛の一日

ようこそ!!こちらは秋田県仙北市田沢湖にあるぺんしょん孫兵衛です。ごゆっくりご覧ください。

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火事ではありません!!

燻してます
いぶり1940
いぶり小屋です(屋根からけむり)
今回は2回目。先日夕方屋根から煙が出ているのを見た方が火事ではないかと聞かれました。
いぶり小屋なので心配要りませんよー。ボロ小屋ですが!
いぶり1938
休日の息子がお手伝いしてくれました。『巻編み』上手です
いぶり1937
今年の大根はチョッと細め
いぶり1941
小屋の中へ吊るします
いぶり1943
しっかり桜の木で燻しますよー
いぶり1939
おまけ 明日からお天気が悪くなりそうなので《野沢菜》も30kほど漬け込みました。
寒さとともにおいしい漬物ができますので皆さんもう少し待っていてくださいね。
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