孫兵衛の一日

ようこそ!!こちらは秋田県仙北市田沢湖にあるぺんしょん孫兵衛です。ごゆっくりご覧ください。

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***柿渋作りで***

昨日の運動会での筋肉痛(運動不足)に負けず柿渋作りをしました。
天気がいいのでアウトドアです。
柿渋1083
青柿を採って四つ割りにします。
種がまだ柔らかいのでらくらく。
柿渋1085
ミキサーに入れて粉砕です。
柿渋1086
青柿ジュースをためておきます。
柿渋1087
晒しの袋でしぼります。
柿渋1089
いい感じに絞れました。このまま1年以上寝かせると柿渋が出来上がりです。
柿渋1090
絞りに使ったさらしの袋。
今はこんな感じですが、日に当てて数日するとだんだん茶色くなってきます。
楽しみ@@@
柿渋1092
作業が終わってふと駒ケ岳を見たら、百日紅(さるすべり)の花が満開になっていました。
柿渋1091
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