孫兵衛の一日

ようこそ!!こちらは秋田県仙北市田沢湖にあるぺんしょん孫兵衛です。ごゆっくりご覧ください。

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○◎行者にんにく◎○


今年は雪解けが早いせいか裏の畑の行者にんにくが早くも芽を出しました。

もっと早い時期だと1センチくらいの行者にんにくを醤油漬けにするのですが、ちょっと大きくなってしまいました。

手のひらぐらいになったらおひたしや、天ぷらで楽しみたいと思います。

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