孫兵衛の一日

ようこそ!!こちらは秋田県仙北市田沢湖にあるぺんしょん孫兵衛です。ごゆっくりご覧ください。

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♪ゆうがお?♪



ゆうがお収穫しました。

4.2キロもありました。

皮を引いて中の種を取り、さいの目に切ったら、サラダ油をちょっと挽いて炒めます。

味噌と、お砂糖で味付けし、鷹の爪を入れました。

夏にはぴったりの逸品でした。

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