孫兵衛の一日

ようこそ!!こちらは秋田県仙北市田沢湖にあるぺんしょん孫兵衛です。ごゆっくりご覧ください。

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味噌たんぽ


今日はこどもキャンプのピンチヒッターのお手伝いに行ってきました。

スタッフが足りないと言うことで、『味噌たんぽ』を作りました。

ご飯を炊いて熱いうちに半殺しにし、杉の木にご飯を付けてちくわ状にし、炭火で焼きます。それに味噌だれを付けてまた焼きます。

子供たちなのでうまくくっつけない子もいて、炭の中に落っことしたりしていたのもいました。

最後に、スタッフの味噌たんぽ、美味しそうに食べている『ヒロ隊長』をUPしました。

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