孫兵衛の一日

ようこそ!!こちらは秋田県仙北市田沢湖にあるぺんしょん孫兵衛です。ごゆっくりご覧ください。

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雪祭りとアイスワイン

先週末行われた田沢湖雪祭りで毎年我が家に来てくださっている『ヨッチンさん』ご一行様
松明滑走が終わって2次会盛り上がりましたよー
アイスワイン2349
友永くんがカナダから買ってきたアイスワイン!!
去年より本数増えてます。
アイスワイン2351
とーってもあまーい
12.3人いたかなー。ワンショットグラスでほぼ完飲
アイスワイン2333
ヨッチンさんが買ってきた牛タンもあっという間になくなりました。
また来年お天気と雪がよければと思うおっかあなのでした♫
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川カニ

ビゲストサムライのクニヒコさん(http://www4.ocn.ne.jp/~inline8/ak8-spot10.htm)から川カニ頂きましたー。
こんなにいっぱーい!
川がに2293
しかもこんなにでかいそしてはさみには毛がモジャモジャ
川がに2297
殻を開けると味噌がこんなにいっぱい
川がに2290
みそは味噌と砂糖酒を入れて甲羅焼きに
川がに2296
残りはカニ汁に
川がに2292
寒い今夜はフーフーいいながら食べたいと思います。
雪2289



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3月はひな祭りなので・・・

ケイラン(鶏卵)頂きました。
おっかあは頂いてばかりですがこれがまた綺麗なのですよ。絶対マネはできません。
鶏卵2057
保育園の先生が作ったので『アンパンマン』や『ドラえもん』『キティちゃん』『ピカチュウ』などあります
上は干支のウサギです。すばらしー!!
鶏卵2059
笹の上に2個ずつ
鶏卵2058
『可愛くって食べれナーィ』
『エッッ、食べるの?』
『いや、食べるね』
なんかのコマーシャルみたいでした。

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丸ごと比内地鶏

先日比内地鶏が届きました。ちゃんと血抜きして毛も取ってあります。
比内地鶏2040
気持ちの悪い方はこの先ご覧にならないように!!
比内地鶏2038
解体はとーちゃんの仕事。
比内地鶏2041
部位ごと切り離しています。
比内地鶏2042
黄色い脂身が地鶏らしい。
この後、きりたんぽや鍋に入ってきますのでお楽しみにー。
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 こくわの実

皆様・大変ご無沙汰いたしました。
デジカメが調子悪いのと、おっかあの調子が狂ったのでしばらくお休みでした。ごめんなさい。

ということで、昨日知り合いのお宅で栽培している『こくわの実』を頂いてきました。
さるなしとも言うそうでここらへんではでは『コガの実っこ』って言っています。

こくわ1852
半分に切ると小さいキューイフルーツ。味もそっくり。ジューシー!キューイフルーツとの違いは大きさもそうですが皮も食べられるということです。
resize1855.png
とっても甘くておいしいこくわの実ですが、いっぱい食べたいけど10個も食べると舌がピリピリしてもう食べられません。
この数からすると4.5日はもつかなー。
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